Плита электрическая ЭПК-47ЖШ (крашеные боковые панели)

Плита электрическая ЭПК-47ЖШ (крашеные боковые панели) — с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

• Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок;
• 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок;
• Площадь конфорок: 0,36 м²;
• Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды;
• Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями размером 530х470 мм, изготовленных из черной стали;
• Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
• Рабочий диапазон температуры духовки от 20 до 270 °C;
• Установлен аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 °C;
• Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Боковые панели выполнены из крашеной стали.