Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания в расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей
перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины. Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом от 60 кг), обогреваемом в водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом контуре. Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта. Бак может быть оснащен лопастным корпусным насосом марки стали AISI 304 для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные машины.
Корпус бака выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания врасплавленном состоянии не большого объема продукта и последующейперегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие...
DITOGROUP
Бак подготовки глазури предназначен для приведения глазури в рабочую однородную структуру. Бак состоит из: каркаса, бака из нержавеющей стали с водяной рубашкой и подогревом, мешалки,...
ООО «СВ крафт»
Наша универсальная конш-машина для шоколада совмещает функции смешивания, измельчения и конширования. Регулируя натяжение между лезвиями и валиками, она измельчает сырье до 20–25 микрон.Его...
ООО «ЭкоСтанГрупп»
Коринф инжиниринг предлагает любое кондитерское оборудование из Италии по желанию клиентов. Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при изготовлении и украшении кондитерских изделий на...
ООО «Коринф инжиниринг»Чтобы пожаловаться на объявление, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь. Это помогает нам бороться с фальшивыми жалобами и быстрее реагировать.