Ферментер для черного чеснока DB

Характеристики: 

• Модель: DB
• Этапы ферментации: 
• Этап 1 - 22 дня (температура 70 – 75 °C) влажность 85%
• Этап 2 – 7 дней (температура 40 °C) влажность 50 - 60%
• Система нагрева: Непрерывное PID - регулирование с использованием контактора переменного тока в качестве исполнительного механизма нагрева, безопасное и надежное, с отдельной системой защиты от перегрева.
• Контроль температуры: 
• поддерживая точность: 0.1 °C
• однородность: не более ±1 °C
• колебания температуры: ± 0.5 °C
• Контроль влажности: 
• французский компрессор Taikang для поддержания стабильной влажности в камере. 
• диапазон влажности поддерживается от 50% до 98%, с колебаниями и отклонениями в пределах ±2°C.
• Скорость нагрева: 2 – 4 °C/мин (от температуры окружающей среды до максимальной, нелинейная зависимость, работа без нагрузки)
• Скорость охлаждения: 0.7 - 1°C /мин (от температуры окружающей среды до минимальной, нелинейная зависимость, работа без нагрузки)
• Диапазон температур: от комнатной температуры до 150°C
• Дисплей: 7-дюймовый сенсорный дисплей TEMI880
• Материал внутренней камеры: нержавеющая сталь SUS304 с зеркальным покрытием.
• Внутренние размеры камеры: 600х500х750 мм
• Размеры поддона: 600х500 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 3.5 кВт
• Габаритные размеры: 1150х1150х1650 мм
• Вес: 240 кг