Сыроварня 300 л

Продается надежная рабочая сыроварня на 300 литров. Отличный вариант для запуска или расширения крафтового производства.

Модель старая, но максимально безотказная: нет сложных программ и хрупкой электроники, которая постоянно выходит из строя. Управление базовое — стоит промышленный контроллер температуры «ОВЕН», всё настраивается вручную.

Характеристики:

Объем: 300 литров.

Материал: Полностью пищевая нержавеющая сталь.

Питание: Сейчас переведена на 220В (нагрев идет медленно, подходит для щадящих режимов). Можно легко переключить обратно на 380В для быстрого нагрева (вся электрика в щитке целая, видно на фото).

Управление: Датчик нагрева, включение мешалки, клапан охлаждения.

Комплектация (всё из нержавейки):

Сам котел (ванна);

Крышки из двух половин;

Механизм вымешивания (вал);

Две лиры для резки сырного сгустка (продольная и поперечная).

Вся внутрянка (щиток) собрана аккуратно, автоматы и пускатели в порядке. Аппарат готов к работе.

❗️ Также в продаже есть большой производственный стол из пищевой нержавейки (на фото на нем разложены лиры и крышки). Отлично встанет в пару к сыроварне для организации цеха. Можно забрать всё вместе одним комплектом (по цене договоримся) или отдельно.

Сыроварня - 120 000

Стол - 15 000

Продаем за ненадобностью. Торг уместен, самовывоз или доставка.