Ломтерезка порционер KP-210

Автоматическая ломтерезка KP-210 — это профессиональное решение для высокоточной нарезки продуктов в промышленных масштабах. Оборудование работает с сырьём температурой от -18 °C, нарезая как твёрдые замороженные блоки (мясо с костью), так и мягкие ингредиенты (сыр, овощи) на ровные пластины или кусочки.

Автоматизированный процесс: После загрузки в бункер и установки толщины реза процесс происходит автоматически: гидравлический поршень подаёт продукт, а прижимной механизм гарантирует его полную неподвижность для получения идеально ровных ломтиков.

Особенности:

1. Высокая производительность: Скорость нарезки до 210 порционных единиц в минуту;
2. Прецизионная нарезка: Серповидный нож BE (Германия) и PLC-контроллер Siemens обеспечивают точный контроль толщины среза в диапазоне 1–30 мм, включая работу с влагосодержащими продуктами;
3. Ключевые комплектующие: Привод на основе мотор-редуктора NORD и система управления Siemens (Германия) гарантируют надежность и долговечность;
4. Автоматизация процесса: Функция порционирования по количеству срезов, отводящий конвейер и ограничитель автоматического возврата значительно повышают эффективность и экономят время оператора;
5. Эргономика и диагностика: Простой интерфейс управления и визуальная индикация неисправностей для легкого обслуживания;
6. Конструкция: Полностью выполнена из гигиеничной пищевой нержавеющей стали AISI 304.
7. МодельKP-210
8. Напряжение380В 50Гц 3Ф
9. Мощность4,8 кВт
10. Производительность210 резов/мин
11. Кол-во ножей1
12. Толщина нарезкирегулируемая 1 - 30 мм
13. Температура обрабатываемого сырьяне ниже -18 °C
14. Максимальные габариты продуктадо 210х230х680 мм (ШхВхД)
15. Масса420 кг
16. Габариты1880 х 820 х 1280 мм