Шкуросъемная машина ручная JHSL

Область применения:

Пищевые предприятия, чаще всего мясокомбинаты.

Назначение:

Ручная пневматическая машина JHSL предназначена для удаления кожи и жира со свинины (без волоса), говядины, птицы и рыбы. Специальная конструкция машины позволяет быстро и эффективно обрезать и удалять шкуру полосками в любом направлении. Работать данной шкуросъёмкой можно в подвешенном или лежачем положении, снимая кожу с туши, полутуши или окорока. Для некоторых операций может быть лучшей альтернативой триммеру (например снятие шпика на кардонаде, ошкуривание СПО при подготовке сырья для солёного шпика, заготовок для стейков ти-бон, томагавк).

Особенности и преимущества использования шкуросъёмки JHSL:

• Пневматический привод;
• Простота использования и санитарной обработки;
• Ручка регулируется и вращается на 360 градусов, что создаёт удобство в работе;
• Благодаря контролю глубины удаления кожи и жира (1,5\3\5\6,5 мм), получается хороший результат по себестоимости использования машины;
• После обработки данной машины остаётся чистая и ровная поверхность, без ножевых порезов и ран;

Преимущество по сравнении с триммером для некоторых операций:

• Высокая скорость работы;
• Оптимальный проход продукции с минимальным захватом прирези мяса и шпика;
• Замена ножа производится без дополнительного инструмента;
• Работает от сжатого воздуха под давлением с пневматическим приводом (снижает затраты электроэнергии);
• Низкая стоимость расходных материалов;

Имеющиеся модификации ручной шкуросъёмки:

• По глубине реза (зазору): 1,5 мм / 3 мм / 5 мм / 6,5 мм;
• По ширине реза: модификация 115 - 45 мм, модификация 300 - 80 мм;

Страна производства США. 230x114x64 мм. Масса 1,61 кг. Ширина лезвия 95  мм. 

Мощность привода 0,522 кВт. Ширина среза 82,5 мм. Рабочее давление 6,2 бар. Уровень шума 94 дБ. Расход воздуха 0,71 м3/мин.