Охладители молока со встроенным льдоаккумулятором (МОУ ГЛВ) - объем от 1000 ДО 15 000 л.
Ледяная вода, как хладагент, является частью интегрированной в танк системы охлаждения: вода омывает внутреннюю молокоприемную емкость. Использование данной системы имеет следующие неоспоримые преимущества перед системой непосредственного охлаждения - охлаждение происходит за 45 минут, охлаждение молока происходит без риска его замерзания даже при незначительных объемах, доступность энергии холода в любое время, возможность использования компрессорных агрегатов меньшей мощности, и как следствие – экономия электроэнергии, возможность использования более дешевых ночных тарифов при работе охладителя. Быстрое и эффективное охлаждение гарантирует сохранение качества молока. Чем быстрее температура молока достигнет критического значения 10 °C и продолжит доохлаждаться до 4°C, тем ближе к исходному останется качество продукта.
Технические характеристики:
1. Емкость изготовлена из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304
2. Теплоизоляция – 50 мм.
3.Температура мойки емкости от 32 до 70 гр.С.
4.Масса накопленного льда 1200 кг. Длина испарителя – 160 м.
Время регенерации льда - 8 часов.
5. Компрессор Maneurop (Франция) МТ
7. Перемешиватель (мотор-редуктор Италия, Inovario)
- угловая скорость, 18 об/мин
- мощность электродвигателя, 0,75 кВт
- напряжение питания, 380 В
8. Циркуляционный насос Lawara
