Продается универсальная коптильная камера Kerres 2850-2-С (без холода). Оборудование - б/у, без восстановления.
Термообработка обеспечивает следующие видытехнологических процессов:
-Копчение (горячее, теплое, холодное, влажное, интенсивное, быстрое)
-Зарумянивание
-Сушка, томление
-Ошпаривание
-Пропаривание
-Рафинирование
-Варка
-Рафинирование в горячем воздухе
-Пресервирование
-Запекание
-Жарение
-Оттаивание
Технические характеристики:
Одновременная загрузка - 2 евро-рамы;
Вместимость: от 300 до 600 кг;
Мощность: 63,6 кВт;
Размеры (ДШВ, мм): 1680 x 2350 x 3300.
Камеры, производства MAUTING, отвечают всем актуальным в настоящее время высоким требованиям по их эксплуатации в соответствии с нормами ЕС. Преимуществом этих камер является бесконкурентное...
Универсальная камера горячего копчения и варки Fessmann T 1900 (Германия)Камера для горячего копчения, сушки и варки. Дымогенератор RZ 325 на щепе. Полностью из нержавеющей стали. Практичное...
СТЕПЛ
Универсальная камера горячего копчения и варки Fessmann T 1900 Камера для горячего копчения и сушки. Дымогенератор RZ 325 на щепе. Полностью из нержавеющей стали. Практичное решение для малых и...
СТЕПЛ
Термокамера с паровым и электро нагревом (на выбор). Опции: 1. Пародымогенератор, - дает менее канцерогенный дым, в отличии от сухих дымогенераторов; дает более интенсивный окрас копченой продукции...
Чтобы пожаловаться на объявление, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь. Это помогает нам бороться с фальшивыми жалобами и быстрее реагировать.