Предназначен для охлаждения пивного сусла после кипячения с температуры Т=+98° до температуры Т=+12°С в 2 ступенчатом разборном противоточном пластинчатом теплообъменнике (нерж. АISI316).
В 1 ступени: - Вода с водоподготовки температурой Т=+10-15°, охлаждает сусло с 98°С до 28°С*, подогретая вода за счет охлаждения сусла поступает в емкость заторного чана или в емкость для горячей воды , которая будет использоваться в следующем затирании солода.
- Сусло Т=+28-30 °С поступает с 1 секции разборного теплообменника, поступает во вторую ступень разборного противоточного теплообменника, охлаждается полипропилен гликолем до Т= +10-12°С и поступает в бродильное отделение.
Чиллер изготовлен на базекомпрессора Maneurop. BITZER. Расчет охлаждения достаточного объема пропилен гликоля для варочного порядка
Объем охлаждаемого пива -100л
Холодопроизводительность - 1.95 кВт/ч
Варок в сутки - 2
Количество ЦКТ-6 шт.
Объем ЦКТ - 200л
Потребляемая мощность 1,2 кВт.
Установка Сoldman (Колдмэн) выполнена в виде холодильного блока (металлический каркас, окрашенный порошковой краской с защитно-декоративными легкосъемными панелями). Из установки...
ГРУППА КОМПАНИЙ ЮНИПРОМ
Установка выполнена в виде холодильного блока, металлический каркас, окрашенный порошковой краской с легкосъемными панелями. Из установки выведены четыре водяных штуцера, два Ø1” для долива...
ГРУППА КОМПАНИЙ ЮНИПРОМ
Предназначен для получения ледяной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т=+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и...
Чиллер FKL-5НP для охлаждения производcтвеннoго oбоpудoвaния Xлaдoпpoизвoдитeльнoсть: 13.5 кВт/ч (11266ккал/ч) Используемый xладагeнт: R22 Общая мoщнocть: 3.6 кВт Мощноcть наcoca: 0.37 кВт...
Чтобы пожаловаться на объявление, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь. Это помогает нам бороться с фальшивыми жалобами и быстрее реагировать.