Мясорубка МИМ-105М

Волчок МИМ-105 является напольной машиной с индивидуальным приводом. 

Он состоит из корпуса, камеры обработки, загрузочного устройства, шнека, рабочих органов, а также приводного механизма и кнопочного управления машины. 

Чугунный корпус волчка облицован стальными листами из нержавеющей стали, в которых расположены отверстия для охлаждения электродвигателя. 

Рабочая камера машины на внутренней поверхности имеет винтовые нарезы, которые улучшают подачу мяса и исключают вращение его вместе со шнеком. 

На верхней части корпуса находится загрузочное устройство, над которым установлено предохранительное кольцо, исключающее возможность попадания рук в рабочие органы машины в процессе работы. Внутри рабочей камеры находится шнек, который представляет собой однозаходный червяк с переменным шагом витков и служит для захватывания мяса и подачи его к ножам и решеткам. 

Решетки в рабочей камере неподвижны, а ножи вращаются вместе со шнеком.

Производительность, кг/ч - 400

Частота вращения шнека, об/мин 200

Габариты, мм 580х580х900

Диаметр решетки, мм 105

Масса, кг 150

Мощность электродвигателя, кВт 2,2