Лучшие печи в ООО Кубаньпищепром для жарки орехов и семечек заводов Техника оборудование для упаковки и жарки – производство жареных семечек и орехов в туннельных электрических, газовых печах для натуральной жарки. Это не сушка! Естественная и натуральная жарка: фисташки, семечки, орехи, фундук, кешью, кофе, арахис и др. Высококачественные профессиональные печи позволяют жарить соленые и не соленые орешки и семечки. В процессе натуральной жарки все виды семечек и орехов имеют великолепный душистый вкус, приятный и сильный аромат свежих пожаренных семечек и орехов. Производительность 30-1300 кг/ч. Великолепное качество семечек и орехов достигается за счет жарки (не сушки) при повышенных температурах, отсутствия искусственного нагнетания воздуха, многоуровневой жарки, строгого распределения температуры по объему жарочной камеры, применения сетчатых транспортеров, использования собственного масла в орехах и семечках для их прокаливания. Производительность печи:
Семечки подсолнечника 140-170 кг/ч
Арахис 140-170 кг/ч
Фундук 200-220 кг/ч
Семечки тыквенные 140-170 кг/ч
Миндаль 140-170 кг/ч
Фисташки 140-170 кг/ч
Кешью 140-170 кг/ч
Соленый нут 140-170 кг/ч
Печь предназначена для жарки горячим воздухом. В печи 4 камеры: две обжарочной камеры, камера отстоя и камера принудительного охлаждения. Отличительная особенность печи - функция регулирования температуры каждой камеры, что обеспечивает продукции равномерное обжаривание с высоким качеством со сроком хранения на более длительный срок. Орехи и семечки обжариваются и попадают в камеру отстоя. Далее они поступают в камеру охлаждения. В результате продукция из печи выходит охлажденной, сочной и очень вкусной.
Вид топлива: газ (природный и сжиженный), дизель, электричество. Всё оборудование, включая ленту из проволочной сети, сделано из нержавеющей стали. Можно регулировать скорость движения ленты и толщину обжариваемого продукта.
Комплектация:
- Жарочная печь
- Машина для соления
- Вибросито
- Транспортер Z образный
- Транспортер PVC.
Для подробной информации переходите на наш сайт, звоните, пишите. Будем рады ознакомить Вас со всеми деталям
