Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3, инв 9108

Сепаратор Плава

Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОС2Т-3 

полузакрытого типа с ручной периодической выгрузкой осадка 

предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) 

с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, 

а также для нормализации молока.

Технические характеристики:

Производительность, дм3/ч……………………….........……..5000

Частота вращения барабана, об/мин…………...........…6500±120

Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин......5-8

Объем шламового пространства, л…………………..………….3,4

Давление на выходе обрата, МПа (кг/см2)до…………. 0,25 (2,5)

Продолжительность непрерывной работы, ч…………………… 2

Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л……3-4

Мощность электродвигателя, кВт………………………………..5,5

Технологические характеристики 

Жирность исходного молока, %………………………………… 3-5

Кислотность исходного молока, °T ………………………….16-18,5

Плотность, кг/дм31,026-1,033

Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более24 (при температуре хранения 4+1°C)

Температура сепарирования, °C………………………………..40-45

Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку……..от 1:4 до 1:12

Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.

г. Москва, Компания Е4А.(с)