Куттер предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас.
Куттер состоит из чугунной станины и чаши ёмкостью 250 литров., привода ножевого вала, привода чаши, ножевой крышки, ножевой головки, выгружателя и загружателя , электрической схемы, пульта управления
| Показатели | стандарт | модерн | частотн |
| Производительность, кг/ч | 2250 | 2300 | 2400 |
| Геометрическая вместимость чаши, м3 | 0,25 | 0,25 | 0,25 |
| Номинальный коэффициент загрузки чаши сырьём, основным/мороженным, не более | 0,6/0,4 | 0,6/0,4 | 0,6/0,4 |
| Линейная скорость, на I / II скорости резания, м/сек | 60/98 | 75/110 | |
| 1500 / 3000 | 1800 / 3600 | 0…3600 | |
| Количество ножей в стандартной ножевой головке, шт | 4…8 | 4…8 | 4…8 |
| Количество ножей в ножевой головке по типу Seydelman, шт | 4…10 | 4…10 | 4…10 |
| Общая установленная мощность, кВт, не менее | 50 | 50 | 50 |
| Мощность электродвигателя привода ножевого вала, кВт | 45 | 45 | 45 |
| Габаритные размеры | |||
| - длина, мм | 2150 | 2150 | 2150 |
| - ширина, мм | 3600 | 3600 | 3600 |
| - высота, мм | 2300 | 2300 | 2300 |
| Масса, кг | |||
| Занимаемая площадь, м2 | 5,55 | 5,55 | 5,55 |
Куплю куттер Л5-ФКБ б/у в любом состоянии
Куттер Л5-ФКМОбшит нержавеющей стальюНержавеющий ножевой валЧаша куттера объемом 125 литров из чугуна покрытого нержавейкой.Усовершенствованный ножевой пакет состоит из шести ножей и трех...
Куттер Л5-ФКМ Обшит нержавеющей стальюНержавеющий ножевой валЧаша куттера объемом 125 литров из чугуна покрытого нержавейкой.Усовершенствованный ножевой пакет состоит из шести ножей и трех...
Куттер Л5-ФКМ - предназначен для измельчения и перемешивания мясного и иного сырья при приготовлении всех видов колбас, сарделек, сосисок, сырокопченых и полукопченых колбас. Куттер состоит из...
Чтобы пожаловаться на объявление, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь. Это помогает нам бороться с фальшивыми жалобами и быстрее реагировать.