Линия для резки рулонного теста и автоматическая машина для намазывания сковороды - FJB GROUP LLC
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Общие настройки машины выполняются на сенсорном экране, управляемом ПЛК.
В случае неисправности программа ПЛК машины может быть перезагружена через удаленный доступ в Интернет.
Рабочие части и ленты станка легко разбираются и монтируются.
Машина легко моется.
Наша машина единственная в своем классе в Турции.
На машину не влияют высокие перепады температуры окружающей среды.
Вся информация о машине может быть сохранена в памяти и использоваться постоянно.
Настройки скорости всех полос в машине можно отрегулировать до нужного уровня.
Машина проста в освоении и использовании.
Корпус и детали машины изготовлены из хромоникелевой нержавеющей стали CRNI качества 304.
На машине нарезается 30 – 180 г теста.
Максимум за 1 час: 11 000 булочек с нарезками и кружками из теста.
(Максимум теста для гамбургера: 10 000 штук за 1 час, тест для бутербродов макс: 7 000 штук за 1 час.)
Поскольку в процессе нарезки используется очень мало муки, создается чистая рабочая среда.
Количество муки, подаваемой в нарезанное тесто для хлеба, можно регулировать до желаемого количества.
Машина не требует постоянной смазки в процессе разделки теста, система смазки регулируется автоматически.
Благодаря нарезке теста без давления, в отличие от других машин, тесто не изнашивается (Stress Free Dough Feature),
Эта машина является основной машиной всех производственных линий, все виды теста производятся с дополнительными узлами к этой машине.
Помимо булочек, сэндвичей, гамбургеров, кабатты (чиабатты), тесто для хлеба типа тортилья-лавас нарезается до нужного веса с помощью режущего блока.
УКЛАДКА (АВТОМАТИЧЕСКОЕ ВЫЧИСЛЕНИЕ НА ПРОТИВЕН)
Машина автоматически сортирует все виды теста в форму и сковороду (деревянную сковороду) нужного размера.
Благодаря простым настройкам машины она автоматически сортирует гофрированные и плоские противни.
Если кастрюля или ржавчина не на своем месте, она автоматически не сортирует, останавливается и выдает предупреждение на экране.Количество теста, которое должно быть рассортировано в кастрюли, можно регулировать по желанию.
Противни автоматически перемещаются на поддон для раскладки и автоматически выдвигаются после процесса укладки.Пока в поддоне нет пустых поддонов, тесто не распределяется, система останавливается.
Если во время процесса произойдет отключение питания, он продолжится с того места, где остановился, когда питание будет восстановлено.
Благодаря специальным беговым лентам в слоте для тарелки он автоматически входит и возвращается после кладки.
Размеры сковороды:
80 x 104 см — это максимальный размер поддона УКЛАДОЧНОГО БЛОКА.
Все кастрюли в размерах 50×74 – 59×80 – 60×90 – 75×104 – 70×120.
FJB GROUP LLC
GENERAL DIRECTOR
FAYZIEV JUMALI BAHTIYAROVICH
FJB GROUP LLC
GENERAL DIRECTOR
FAYZIEV JUMALI BAHTIYAROVICH
ФАЙЗИЕВ ЖУМАЛИ БАХТИЯРОВИЧ
