Модульные цеха переработки дикоросов (ягод), производимые Компанией «Технохолод Урал», представлены конструкциями на базе 40-футовых и 20-футовых контейнеров, с комплектом необходимого оборудования и приспособлений.
Данный цех долговечен, обеспечивает комфортные условия для работы персонала. Для теплоизоляции пола, стен и потолка помещения используются трехслойные пенополиуретановые (ППУ) сэндвич панели. Пол цеха усилен алюминиевым рифлёным листом «квинтет». Отопление осуществляется электричекими конвекторами и тепловой завесой.
Состав оборудования цеха включает:
- Веялку для очистки ягод с ручным или электрическим приводом
- Производственные столы.
- Весы настольные, с печатью этикеток.
- Аппарат шоковой заморозки.
- Машину упаковочную в комплекте с рулонами полиэтиленовой пленки
- Низкотемпературную холодильную камеру.
- Технологический стеллаж.
Модуль также комплектуется аптечкой и огнетушителем и другим оборудованием по согласованию с заказчиком..
Электроснабжение модульного цеха может осуществляться как от стационарной сети, так и от автономного дизель-генератора. Цех переработки дикоросов поставляется в собранном и готовом к эксплуатации виде, имеет разводку горячего и холодного водоснабжения. Для обеспечения горячего водоснабжения предусмотрен накопительный водонагреватель. Канализационные стоки удаляются посредством системы водоотведения.
Модульные цеха переработки дикоросов соответствуют Единым санитарно – гигиеническим и эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно–эпидемиологическому контролю. Предлагаемая нами конструкция контейнерного типа имеет целый ряд преимуществ:
- непродолжительное время на ввод в эксплуатацию.
- не сложность в использовании.
- долговечность за счет жесткости конструкции из толстостенного металла с качественной теплоизоляцией,
- мобильность при необходимости перемещения
