Пивные заводы «под ключ»

«YUXIN BREWING» изготовит и поставит пивоваренное оборудование для ресторанных пивоварен, пивоваренной промышленности, а также пивных заводов "под ключ" и мини-пивзаводов. Наша компания обеспечит монтаж оборудования для производства пива «под ключ», сервисное и гарантийное обслуживание, произведет реконструкцию действующих производств.

Мы изготавливаем следующее оборудование для пивоварения:

бродильные и дображивающие емкости, гидроциклонные, заторно-сусловарочные, водогрейные, фильтрационные аппараты;

оборудование для хранения, транспортировки и продажи пива (в том числе безалкогольного), кваса и других напитков.

мобильные танки дображивания;

мобильные форфасы;

Оборудование для производства пива «YUXIN BREWING» — это гарантия того, что вы сможете производить, хранить, перевозить и реализовывать продукцию в строгом соответствии с европейскими технологиями и российскими стандартами. Вся продукция выполнена из высококачественной импортной стали AISI 304 (DIN1.4301) 2B по EN.

Мы проектируем и поставляем 2-х, 3-х и 4-х посудные варочные порядки по типовым и индивидуальным проектам. Производственные мощности компании «YUXIN BREWING» позволяют исполнить любой заказ от 50 литров до 10 000 литров. А так как мы сами производим продукцию, то готовы дать вам расширенную – на 3 года – гарантию.

Двухпосудный варочный порядок: аппарат заторно-фильтрационый = 1 шт., аппарат сусловарочный с вирпулом= 1 шт., аппарат водогрейный = 1 шт., теплообменник пластинчатый = 1 шт. и площадка обслуживания = 1 шт.

Трёхпосудный варочный порядок: аппарат заторно-сусловарочный = 1 шт., аппарат фильтрационный = 1 шт., аппарат гидроциклонный (вирпул) = 1 шт., аппарат водогрейный = 1 шт., теплообменник пластинчатый = 1 шт. и площадка обслуживания = 1 шт.

Четырёхпосудный варочный порядок: аппарат заторный = 1 шт., аппарат фильтрационный = 1 шт., аппарат сусловарочный = 1 шт., аппарат гидроциклонный (вирпул) = 1 шт., аппарат водогрейный = 1 шт., теплообменник пластинчатый = 1 шт. и площадка обслуживания = 1 шт.

Цилиндро-конические танки (ЦКТ) предназначены для брожения и созревания пива. Представляют собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры с регулировочными винтами. Боковая поверхность и нижнее днище теплоизолированы и закрыты наружным кожухом. Нижнее днище выполнено в виде конуса с углом 60 °. Боковая поверхность и конус выполнены с  рубашками охлаждения. Смотровой люк установлен на боковой поверхности или верхнем днище.  Аппарат установлен на опоры с регулировочными винтами.

Аппарат оснащён: трубопроводом CIP с моющей головкой, шпунт аппаратом, вакуумным и предохранительными клапанами, краном отбора проб, краном подачи углекислоты, уровнемером, датчиком температуры, приборами  контроля и автоматического поддержания температуры.

Рабочие объёмы: любой – от 100 л до 30 000 л, в зависимости от технологической задачи.