MARELEC PORTIO 3 PORTION CUTTER
Машина для нарезки порций с фиксированным весом округлых продуктов, таких как филе рыбы, филе неправильной формы либо целой тушки рыбы. Так же подходит для нарезки мясной вырезки.
В комплектации машины PORTIO 3 используются 3 комплекта камер/лазеров для точного сканирования контура целой тушки рыбы (филе) рыбы или мясной вырезки.
Машина универсальна и также предназначена для порционирования с фиксированным весом продуктов из охлажденного мяса, таких как филейный край, рибай, вырезка. Вертикальный рез. В комплектации машины используются 3 комбинации камеры/лазера для точного сканирования контура крупного отруба мяса.
Машина оснащена автоматическим держателем продукта состоящим из двух пневматических управляемых манипуляторов с конвейерными лентами. Держатель предназначен для удерживания округлого, скользкого или подмороженного продукта в процессе нарезки.
Преимущества:
- Оптимизированный выход продукта
- Непревзойденная точность нарезки
- Модульная конвейерная лента
- Большой выбор опций
- Удобный и интуитивно понятный интерфейс программного обеспечения.
- Генерирование производственных отчетов с MATRIX P
- Высокогигиеничный дизайн, машину легко мыть
- Сервисное обслуживание
- Низкий уровень шума
Характеристики:
- Кол-во камер: 3
- Ширина ленты: 254 мм
- Точность нарезки 2 г.
- Макс. размеры продукта: 800 x 240 x 150 мм
- Макс. скорость резки: 17 резов / с
- Габариты машины: 3425 x 1307 x 1569 мм
- Вес машины: 1050 кг
- Страна произволитель: Голландия
- Год выпуска: 2015
