Cосисочная линия Handtmann AL PVLH 226

Автоматическая сосисочная линия Handtmann AL PVLH 226

Автоматическая сосисочная линияHandtmann AL PVLH 226 предназначена для порционирования, перекручивания и навешивания сосисок (сарделек) одинаковой длины и веса, для работы с искусственными, коллагеновыми и натуральными оболочками. Особенностью линии является порционирование с помощью вытеснителя и автоматизированная функция смены оболочки: благодаря этому имеется возможность получения более 1000 порций в минуту даже при выпуске сосисок в натуральной кишечной оболочке.

Линия новая, в эксплуатации не была. Год производства - 2021.

Технические характеристики:

Производительность порционирования: до 2000 порций/мин;

Полиамидная и белковая оболочки (кутизин) в диапазоне калибров (без вытеснителя): 13 – 50 мм;

Полиамидная и белковая оболочки (кутизин) в диапазоне калибров (с вытеснителем): 13 – 34 мм;

Длины порций: начиная с 25 мм;

Габаритные размеры (ДхШхВ): 5026 х 1340 х 1260 мм.