Блокорезка гильотинная Magurit 222

Блокорезка Магурит 222 – это промышленное оборудование для переработки замороженных мясных блоков . Она используется в мясоперерабатывающей, рыбной, птицеперерабатывающей и пищевой промышленности для предварительной резки перед дальнейшей переработкой.

Технические характеристики:

Производитель: Германия

Модель: Magurit 222

Год 1992 г

Мощность двигателя: 2,2 кВт

Скорость двигателя: 1450 об/мин

Напряжение питания: 380 В

Производительность: 5 тактов/мин

Толщина реза: 25 мм

Расстояние между ножами:85 мм

Максимальные размеры обрабатываемого блока:380 × 160 × 500 мм

Максимальный вес блока: 25 кг

Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1080×730×1755 мм

Вес оборудования: 400 кг

Основное назначение :

Распиловка замороженных блоков (мяса, рыбы, птицы, субпродуктов, овощей) на кусочки заданного размера.

Процесс подготовки для дальнейшего измельчения в куттерах, волчках, миксерах и других мясоперерабатывающих машинах.

Обеспечение равномерной нарезки без повреждения структуры продукта, что важно для сохранения качества конечного продукта.

Минимизация отходов производства благодаря точности резки.

Мясокомбинаты – нарезка говядины, свинины, птицы перед измельчением.

Рыбоперерабатывающие предприятия – порционирование замороженной рыбы.

Производители полуфабрикатов – подготовка сырья для фарша, наггетсов, котлет.

Пищевые фабрики – резка замороженных овощей и других ингредиентов.

Заводы по переработке субпродуктов – разделка печени, сердец, желудков.

✔ Компактные размеры – подходят для небольших и средних производств. 
✔ Гидравлическая система резки – мощность, надежность и плавный высокий рез. 
✔ Автоматизация процесса – оператору требуется минимальное участие. 
✔ Универсальность – реже не только мясо, но и рыбу, овощи, сыр. 
✔ Снижение трудозатрат – меньше ручного труда, выше производительность.

Магурит 222 – это эффективное решение для промышленного производства , позволяющее автоматизировать процесс обработки сырья, снизить затраты и повысить качество подготовки продукции.