Стоимость указана за наличный расчет.
Тестоформовочная машина SEBP Bertrand Puma Euro 2000 ST – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для профессиональной формовки различных видов хлебобулочных изделий: батонов, булочек, караваев и других. Вертикальная конструкция и уникальные технологические решения обеспечивают высокую производительность и безупречное качество конечного продукта.
Машина работает по следующему принципу: тестовая заготовка, подаваемая в машину, попадает между двумя цилиндрами с антипригарным покрытием. Благодаря прокатному плану с наклонной опорой 40°, процесс прокатки происходит быстро и эффективно. Затем тесто поступает под рулон на формовочный коврик, где две фетровые ленты с реверсивным вращением осуществляют постепенное удлинение и формовку заготовки. В результате получается идеально сформированный продукт, готовый для выпечки.
Характеристика:
Гарантия: 6 месяцев
Параметры ШхГхВ (мм): 965х690(960)х1550
Страна: Франция
Технические особенности: вес заготовок 100-1200гр.
Состояние: Восстановленное
Мощность, кВт.: 0,55
Вес без упаковки, кг: 155
Подключение, В: 380
