Новый крафтовый пивоваренный завод HGMC успешно введён в эксплуатацию в Германии

Компания HGMC с гордостью сообщает об успешном завершении поставки, монтажа и ввода в эксплуатацию нового крафтового пивоваренного завода в Германии.

Проект реализован на базе полностью автоматизированной пивоваренной системы производительностью 1000 литров в сутки и предназначен для производства высококачественного крафтового пива для местного рынка.

Конфигурация проекта

В состав поставленного оборудования входят:

1. Трёхпосудный варочный порядок объёмом 1000 л;
2. Цилиндро-конические танки брожения объёмом 1000 л;
3. Цилиндро-конические танки брожения объёмом 2000 л;
4. Полностью автоматизированная система управления PLC;
5. Система CIP-мойки;
6. Технологические трубопроводы и вспомогательное оборудование.

Всё оборудование изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали и соответствует современным требованиям пивоваренной отрасли.

Автоматизация для стабильного качества

Проект оснащён современной системой автоматического управления PLC, которая обеспечивает точный контроль процессов затирания, кипячения, брожения и охлаждения. Благодаря автоматизации оператор может контролировать все основные параметры производства через сенсорный интерфейс, что значительно повышает эффективность работы и стабильность качества продукции.

Производственная мощность завода составляет до 1000 литров пива в сутки, что позволяет выпускать широкий ассортимент крафтовых сортов и оперативно реагировать на потребности рынка.

Укрепление позиций HGMC на европейском рынке

Германия является одной из ведущих пивоваренных стран мира с высокими требованиями к качеству оборудования и технологическим решениям. Успешная реализация данного проекта подтверждает высокий уровень инженерных решений HGMC, качество производства и надёжность поставляемого оборудования.

Компания HGMC продолжит развивать международное сотрудничество и предоставлять клиентам по всему миру современные решения «под ключ» для пивоваренной и биотехнологической промышленности.

HGMC — ваш надёжный партнёр в мире пивоварения и биоферментации.