Оборудование для изготовления копчёностей, вяления

Инъектор Guenther PI 9 (Германия)Рассольный инъектор Guenther PI 9 был разработан специально для малых и средних предприятий для шприцевания кусков мяса как с костями, так и без них.- совершенная...

Инъектор Guenther PI 17 (Германия)Рассольный инъектор Guenther PI 17 был разработан специально для малых и средних предприятий для шприцевания кусков мяса как с костями, так и без них.- совершенная...

Инъектор Guenther PI 20 (Германия)Рассольный инъектор Guenther PI 20 был разработан специально для малых и средних предприятий для шприцевания кусков мяса как с костями, так и без них.- совершенная...

Инъектор Schroder N50 (Германия)Посолочные инъекторы предназначены для посола мяса и птицы. Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Сочетают в себе современные технологии посола, точное...

Универсальная камера горячего копчения и варки Fessmann T 1900 (Германия)Камера для горячего копчения, сушки и варки. Дымогенератор RZ 325 на щепе. Полностью из нержавеющей стали. Практичное...

Инъектор для мяса Pokomat P10 (Швейцария)Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Машина...

Термокамера Bastra B 2000 (Германия)Генерация дыма из щепы мелкой фракции с использованием отдельного генератора древесного дыма.Парциальный поток смеси воздуха и дыма подается в камеру и после...

Универсальная камера горячего копчения и варки Fessmann T 1900  Камера для горячего копчения и сушки. Дымогенератор RZ 325 на щепе. Полностью из нержавеющей стали. Практичное решение для малых и...

Пресс-рама для ветчины Eberhardt 111.165 (Германия)  Используется для прессовки, формования и термической обработки мясных продуктов, ветчин и деликатесов. Изготовлена полностью из нержавеющей...

Инъектор для мяса CFS Projector 300 (Германия)Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой...