Введение: почему мясопереработка становится главной инвестицией в АПК2026 год стал переломным для российской мясной индустрии. После десятилетия бурного роста, когда Россия превратилась из крупнейшего импортера мяса в одного из ведущих экспортеров, отрасль столкнулась с новой...