Введение: год перелома2026 год стал для российского птицеводства периодом восстановления после беспрецедентного кризиса 2023-2024 годов, когда цены на яйца и мясо птицы взлетали до исторических максимумов, а импорт из «дружественных» стран едва сдерживал дефицит . Отрасль не...