Введение: год сладких противоречий2026 год стал для мирового и российского рынков сахара периодом острейших противоречий. С одной стороны, глобальное перепроизводство, вызванное рекордными урожаями в Бразилии, Индии и Таиланде, обрушило мировые цены до пятилетних минимумов. С...