Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т

Детальное описание

Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т — предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности:

3 режима работы;
Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки";
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке";
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.

Технические характеристики Котла пищеварочного КПЭМ-60/7Т
Потребляемая мощность, кВт	9,1
Напряжение, В	380
Количество ТЭН-ов, шт	3
Объем варочного сосуда, л	60
Диаметр котла, мм	425
Время разогрева до +95°C, мин	не более 45
Вес нетто, кг	95
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм	800x870x1040