Оборудование предназначено для изготовления фарша, имеющего в своем составе один или несколько компонентов, в том числе фарши из рыбы или мяса, овощное рагу, творожные массы и т.д. Выполнен полностью из нержавеющей стали AISI-304, что исключает возможность окисления или какого-либо другого негативного воздействия на перерабатываемый продукт.