Дозатор DOS-40 начинки для кондитерских изделий

Универсальный промышленный дозатор DOS-40 легко справляется любыми сложными массами, начинками, тестами. Дозатор позволяет дозировать массы с включениями (орех, изюм, вишня и т.д.) после дозирования например вишня будет иметь первоначальный вид без повреждений или любой другой продукт дозирования.

Дозатор – дозирует при помощи пистолета. Использовать сырьё можно как мягкой так и более твердой консистенции.

а) сырная масса

б) нарезанные кубиками кусочки овощей -

таких как шпинат, лук, картофель, грибы.

в) кондитерские наполнители

г) джемы с кусочками фруктов

д) начинка пролине с сухофруктами

з) сливочное масло и спред

ж) кремовые начинки

и) мед и нуга.

В данном дозаторе под бункером установлен шнек который толкает массу по

шлангам к пистолету. На пистолете установлен пневма клапан открывания и

закрывания дозирующего сопла.