Настоящие моечное оборудование разработано по многочисленным просьбам Заказчиков, которые, в силу производственной необходимости, обязаны производить дезинфекцию и мойку тары в мясных, молочных, рыбных цехах, а также в комбинатах общественного питания.
Результатом разработки стала мойка обладающая следующими особенностями:
· Компактность(занимаемая площадь S = 1200х1000мм).
Загрузка тары в тоннель (стандартная тара – 600х400мм) – поперечная.
Для эффективной мойки достаточно загрузка 3 тарных единиц, что существенно уменьшает длину оборудования
· Ручная загрузка (каждая последующая тара проталкивается предыдущей).
Последние ящики проталкиваются специальным толкателем.
· Стадии мойки – мойка (дезинфекция) щелочным раствором и ополаскивание.
Причем указанные стадии разделены во времени, т.е. вся партия грязной тары подвергается сначала мойке щелочным раствором, затем оператор переключат оборудование в режим ополаскивания и в дезинфицированной партии тары удаляется щелочная пленка за счет ополаскивания.
Кроме того, для эффективной очистки торцевых стенок ящика тара движется по зигзагообразному рольгангу.
· Высокая степень дезинфекции тары за счет увеличения времени удержания щелочной пленки на стенках.
· Регулируемая температура мойки и ополаскивания.
Нагрев воды для мойки и ополаскивания (объем ванны – около 200л для каждой стадии) осуществляется 4-ми блоками ТЭНов по 3кВт каждый.
· Возможность реализации стационарной и мобильной конструкции, т.е. оборудование может устанавливаться на регулируемые резьбовые или колесные опоры.
· Высокая производительность (900…1000 ящиков/ч по каждой стадии).
Экспериментально установлено, что при температуре воды около 80°С и давлении 5…6 бар для эффективной мойки различных видов загрязнений достаточно 3…4 сек.
· Обслуживающий персонал – 1...2 чел
· Ценовой уровень – бюджетный (не более 600 000 рублей)
· Улучшенный дизайн конструкции
