Продам цилиндро-конический бродильный аппарат (ЦКТ) объёмом 3600 литров, изготовленный из нержавеющей стали, с двумя контурами охлаждения.
В наличии 3 шт.
Цилиндро-конический бродильный аппарат (ЦКТ) – это высококачественное оборудование, предназначенное для сбраживания пива, кваса, медовухи и вина. Если вы ищете надежный и эффективный способ производства алкогольных и безалкогольных напитков, данный ЦКТ станет отличным выбором.
Основные характеристики:
-
Полный объём: 3600 литров
-
Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
-
Толщина металла: 3 мм
-
Исполнение: вертикальное
-
Две рубашки охлаждения (отдельно на конус и на цилиндрическую часть)
-
Пуклеванные рубашки охлаждения (более эффективные по сравнению со «штрипсами»)
-
Термоизоляция: двухкомпонентный пенополиуретан толщиной 50 мм
-
Конусное дно для сбора и удаления осадка
Материалы и исполнение:
-
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм
-
Внутренняя поверхность — зеркальная
-
Сварные швы профессионально располированы
-
Облегчённый уход и отсутствие накопления остатков продукта
-
Внешняя поверхность — шлифованная облицовка
-
Практичное исполнение, устойчивость к загрязнениям и лёгкая очистка
❄️ Система охлаждения:
-
Две рубашки охлаждения — отдельно на конус и на цилиндр
-
Равномерное и эффективное охлаждение
-
Пуклеванная конструкция рубашек — технологически правильное решение
-
Возможность подключения к холодильной станции
-
Минимизация теплопотерь благодаря качественной термоизоляции
⚙️ Назначение:
-
Основное брожение
-
Дображивание
-
Осветление
-
Созревание
-
Хранение напитков
Подходит для пивоварен, крафтовых производств и предприятий по выпуску напитков.
Комплектация:
В стандартную комплектацию входят:
-
Две рубашки охлаждения
-
Облицовка с термоизоляцией
-
Шпунт-аппарат
-
Съёмный узел сброса дрожжей / слива чистого пива
-
Две гильзы для установки термодатчиков
-
Пробоотборник
Преимущества:
-
Высокое качество материалов
-
Толщина металла 3 мм — повышенная прочность
-
Эффективная система охлаждения
-
Качественная теплоизоляция
-
Удобство санитарной обработки
-
Долговечность и надёжность эксплуатации
