Машина протирочная А9-КИГ-3,5Д предназначена для двукратного протирания томатов, овощей, фруктов и ягод. Производительность до 3500 кг/ч.
Предназначена для двукратного протирания томатов, овощей, фруктов (кроме косточковых) и ягод, а также овощных полуфабрикатов с отделением отходов.
Применяется в составе комплексов по переработке плодоовощного сырья на пищевых предприятиях.
Состоит из агрегата для протирания – сварной корпус, внутри него устанавливаются подшипники со свободно вращающимся валом, на одном конце которого неподвижно фиксируется бичевой вал и распределитель. К торцу корпуса, со стороны вала, крепится броня с сетчатым барабаном. Броня в виде перфорированного цилиндра со стенками толщиной 6 мм., воспринимает нагрузку, действующую на барабан.
Для подачи в рабочую зону пара, предотвращающего окисление перерабатываемого продукта, в корпусе агрегата для протирания предусмотрено отверстие, заглушенное пробкой.
Машина протирочная работает следующим образом: Дробленое сырье, подогретое до соотв. Температуры, подается через патрубок на распределитель, откуда идет на бичевой вал. Протертый продукт выходит через патрубок в емкость для его сбора. Отходы удаляются через патрубок кожуха на конвейер отходов.
Габаритные размеры: 1380x570x1310 мм
Масса, кг: 385
Установленная мощность, кВт: 6
Потребляемая электроэнергия, кВт/ч: 5,5
Производительность техническая, т/ч: томаты – 3,55; овощи – 2,5; семечковые плоды (яблоки) – 2,5
Количество отходов, %: томаты – 6; овощи – 4, семечковые плоды (яблоки) – 8
