Расстоечная камера Bongard (6 шпилек) с агрегатами

Name: Расстоечная камера Bongard (6 шпилек) с агрегатами
Brand: Bongard
Availability: InStock

Обновлено 23.01.2023 381231

Описание

Расстоечная камера Bongard BFCh (6 шпилек 600х800) с агрегатами предназначена для работы с тестозаготовками. Используется на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита и торговли, связанных с производством выпечки.

Камера оснащена встроенным холодильным агрегатом, вентиляторами, внутренней подсветкой, а также программируемым пультом управления.

Влажность в камере регулируется в пределах 30-90%. По окончанию цикла расстойки брожение блокируется, а температура понижается автоматически.

Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Страна: Франция

Состояние:Восстановленное, ГАРАНТИЯ

Параметры ШхГхВ (мм): 3900х1700х2500

Характеристики

Категория: Расстоечные шкафы
Состояние: Б/У
Год выпуска: 2021
Производитель: Bongard· Франция

Похожие объявления

Нет фото

Покупка

Холодильное оборудование камеры охлаждения морозильные установки чиллеры агрегаты хранение продуктов и промышленное охлаждение

Рассматриваются предложения по холодильному оборудованию, системам охлаждения и хранения продукции. Интерес представляют холодильные камеры, морозильные установки, чиллеры, компрессорные агрегаты и...

ЮлМаш

09.06.2026

Москва (Россия)

Договорная

Нет фото

Камера расстоечная Bongard/Pavailler (1 секция, 2 двери, на 3 шпильки 600х800) с агрегатом

Б/У 2020 г. Bongard/Pavailler (Франция)

Стоимость указана за наличный расчет.Расстоечная камера Bongard/Pavailler (1 секция, 2 двери, на 3 шпильки 600х800) с агрегатом – это профессиональное оборудование, которое позволяет оптимизировать...

Завод Alternova

08.07.2025

Москва (Россия)

648 000 ₽

Нет фото

Центробежные высокотемпературные насосы JETEX KHT

Новый ООО "Джетекс" (Россия)

Высокотемпературные насосы JETEX КНТ, предназначены для перекачивания горячих масел и жидкостей температурой до +350°С. Материал исполнения насоса для горячего масла различается в зависимости от...

ООО «Джетекс»

21.05.2026

Санкт-Петербург (Россия)

50 000 ₽

Нет фото

Розстоювальна камера з уповільненим процесом вистоювання Bongard BFC Refurbished

Б/У 2015 г. Bongard (Франция)

Розстоювальна камера з уповільненим процесом вистоювання Bongard BFC RefurbishedШафа вистоювання із закругленими кутами оснащена вбудованим холодильним агрегатом і призначена для роботи при...

02.01.2026

Киев (Украина)

Договорная