Камера расстоечная Bongard/Pavailler (1 секция, 2 двери, на 3 шпильки 600х800) с агрегатом

Стоимость указана за наличный расчет.

Расстоечная камера Bongard/Pavailler (1 секция, 2 двери, на 3 шпильки 600х800) с агрегатом – это профессиональное оборудование, которое позволяет оптимизировать процесс расстойки теста и улучшить качество готовой продукции. Благодаря своим функциональным возможностям и надежности, она станет незаменимым помощником на любом хлебопекарном производстве. Оснащена двумя дверями для удобного доступа к тестовым заготовкам с разных сторон. Контроль температуры и влажности позволяет точно устанавливать и поддерживать необходимые параметры для расстойки различных видов теста.

Характеристика:

Гарантия: 6 месяцев
Параметры ШхГхВ (мм): 2600х1450х2350
Страна: Франция
Технические особенности: внутр. р-р 2280х1020мм
охлаждение +40 -+5 =35мин
нагревание +5 - +40 =30мин
Состояние: Восстановленное
Мощность, кВт.: 7,3
Подключение, В: 380
Количество секций: 1
Размер гастроемкостей/противней, мм: 600х800
Регулировка влажности в пределах: 90
Внутренняя ширина, мм: 2 280
Внутренняя глубина, мм: 1 020