Тестомес вилочный для крутого теста ALTUNTOP ATYK 100

Тестомес вилочного типа ALTUNTOP ATYK 100 — это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания различных видов теста в больших объёмах. Он идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, а также в супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней.

Тестомес ALTUNTOP ATYK 100 способен замешивать не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое тесто для пиццы, лаваша или пельменей. Кроме того, он может перемешивать сухие пищевые смеси, такие как мюсли, а также тесто для халвы и козинаки. Благодаря своей универсальности, этот тестомес подходит не только для приготовления теста, но и для перемешивания других продуктов, таких как салаты или фарш.

Одним из главных преимуществ вилочного тестомеса является его способность насыщать тесто кислородом, что положительно сказывается на качестве и структуре готового продукта. Это делает его особенно подходящим для приготовления пшеничного хлеба, батонов и багетов.

ALTUNTOP ATYK 100 разработан для интенсивной эксплуатации и способен работать круглосуточно, что делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне.

  -усиленный двигатель;

  -корпус выполнен из нержавеющей стали;

  -кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика;

  -дежа и месильные органы - из нержавеющей стали;

  -дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе;

  -предохранительная решетка;

  -ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу (можно работать даже на неровном полу);

  -экономный расход электроэнергии;

  -легкая чистка и обработка деталей;

  -вращение дифференциалом;

  -усиленная конструкция обеспечивает тестомесу отличную устойчивость и прекрасно гасит вибрацию, что важно при замешивании теста;

  -работает практически бесшумно.

Производительность по муке: 100 кг

Производительность по тесту: 160 кг

Мощность мотора: 3 кВт

Диаметр дежи: 900 мм

Мощность: 3 кВт

Габаритные размеры: 1100x1315x1280 мм

Вес: 374 кг

Производство Турция.

Гарантия 12 месяцев.