Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т




Детальное описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т — предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности:

  • 3 режима работы;
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки";
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке";
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Технические характеристики Котла пищеварочного стационарного КПЭМ-100/9Т
Потребляемая мощность, кВт 18,1
Напряжение, В 380
Количество ТЭН-ов, шт 6
Объем варочного сосуда, л 100
Диаметр котла, мм 652
Время разогрева до +95°C, мин не более 55
Вес нетто, кг 121
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм 841x1015x1030

Похожие товары