Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т

Детальное описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т — предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности:

3 режима работы;
Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки";
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке";
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.

Технические характеристики Котла пищеварочного стационарного КПЭМ-200/9Т
Потребляемая мощность, кВт	18,1
Напряжение, В	380
Количество ТЭН-ов, шт	6
Объем варочного сосуда, л	200
Диаметр котла, мм	652
Время разогрева до +95°C, мин	не более 65
Вес нетто, кг	141
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм	841x1015x1182