Массажер вакуумный для мяса VOLTEK GRH-1000 (1000 литров)

Вакуумный массажер VOLTEK GRH-1000 предназначен для быстрого и равномерного маринования, засолки и размягчения мяса и птицы. Ускоряют производство, улучшают вкус и текстуру продуктов, помогают экономить ресурсы на предприятиях любого масштаба. После обработки мясо становится нежнее за счёт размягчения и частичного разрушения коллагеновых волокон.

Особенности:

1. Усиленная конструкция: толщина стенки бака 3 мм обеспечивает устойчивость к механическим нагрузкам и долгий срок службы оборудования;
2. Удобная выгрузка без усилий: реверсивное движение ёмкости упрощает извлечение продукта — минимизирует ручной труд и ускоряет рабочий цикл;
3. Интуитивное управление: Сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом: новый сотрудник освоит оборудование за минуты, а настройка режима займёт считанные секунды;
4. Защита в сложных условиях: степень защиты IP54 гарантирует устойчивость к пыли и брызгам воды — оборудование подходит для интенсивной эксплуатации на пищевом производстве;
5. Герметичность на 100 %: полностью герметичная камера поддерживает стабильный вакуум на протяжении всего цикла, исключая утечки воздуха;
6. Гигиеничность и долговечность: основные элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали SUS 304 — материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарным нормам. Несущие элементы (рама, механизмы, крепёж) изготовлены из высокопрочных технических сплавов.
7. МодельGR-1000
8. Напряжение380 В 50 Гц
9. Мощность2,6 кВт
10. Объём бака1000 л
11. Разовая загрузкадо 500 кг
12. Скорость вращения2-12 об./мин
13. Степень вакуумирования-0,85 МПа
14. Производительность вакуумного насоса40 м³/ч
15. Загрузочное отверстие (диаметр)385 мм
16. Толщина стенки бака3 мм
17. Масса~600 кг
18. Габариты1859 х 1554 х 1784 мм