Протирочная машина П1-7,1

Протирочная машина П1-7,1 предназначена для протирания овощей и фруктов, а также овощных и фруктовых полуфабрикатов в соответствии с технологическими инструкциями по производству консервов.

Машина       применяется на предприятиях по переработке плодоовощной продукции.

Машина состоит из станины, корпуса, протирочного барабана, бичевого вала с ротором, крышки, электрического ящика.

Принцип работы:

Сырье из загрузочного бункера или по трубопроводу через центральный вход поступает во внутреннюю полость протирочного барабана. Закрепленные на вращающимся валу бичи подхватывают сырье и протирают через ситовую поверхность. Бичи, установленные с определенным углом опережения, продвигают отходы к концу барабана, где они через боковые отверстия выводятся. Протертый продукт по всей длине ситового барабана стекает в наклонный лоток в нижней части корпуса и выводится из машины.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Производительность техническая, кг/ч, не менее:  по  томатам  …………………..                         7100

                                                 по овощам и семечковым плодам  …………………..                    4000

                                                                 по косточковым плодам  …………………..                  4000

Количество отходов при протирании и финишировании, %, не более:

                                                                                            томатов  …………………..                 6,5

                                                                        семечковых плодов  …………………..                    8,0

                                                                          овощей (моркови)  …………………..                    4,0

Количество не отделенной от косточек мякоти, %, не более  …………………….                               2

Частота вращения рабочих органов, об/мин, не более  …………………………...                             1500

Диаметр, мм.:   протирочного барабана  …………………………………………...                                    200

                           отверстия в ситах,  ……………………… .                           0,5; 0,8; 1,2; 1,5; 2,0; 3,0

Длина сита протирочного барабана, мм  …………………………………………..                                     400

Номинальная мощность, кВт  ……………………………………………………....                                          5,5

Габаритные размеры, мм  ………………………………………………….                                    1300х410х710

Масса, кг  …………………………………………………………………………. ….     250