Линия по приготовлению (восстановлению) соков MANZINI MIX 150

Продается Линия по приготовлению (восстановлению) соков MANZINI MIX 150 (Италия)

Группа смешивания MANZINI MIX 150 изготовлена компанией «SIG Manzini» S.p.A. Parma, ITALY.

Состав оборудования:

1) Ёмкость вертикальная нерж. 50м3, (горизонтальные мешалки, датчики уровня,термометр биметалический, технологический люк ) — 2шт.

2) Дозирующий коллектор( триблендер)

3) Электрошкаф управления на контроллере Сименс Simatic S7-300.Шкафной кондиционер.

4) Насос подачи продукта -25000л/ч.

5) Насос возврата СИП -20000л/ч.

6) Трубопроводы, расходомер и клапана.

Емкостях группы происходит смешивание концентрированного сока, воды, сахарного сиропа и микрокомпонентов Концентрированный сок, вода и сахарный сироп загружаются автоматически посредством счётчика литров. Микрокомпоненты загружаются порциями через триблендер после подтверждения со стороны оператора. Часть воды загружается в начале и часть в конце общей загрузки.

Фиксированная последовательность является следующей:

1. Вода

2. Концентрат

3. Сахарный сироп

4. Вода

5. Микрокомпоненты

6. Разгрузка на стерилизатор.

Инженерные среды:

— Инженерный воздух — 330 л/ч ( 8бар)

— Электроэнергия — 44 кВт. (380В.)

— Лёд-вода — 20000 л/ч. (3бар. 12грд.)

— Купажная вода — 60000 л/ч. (2бар.)

Группа смешения осуществляет обмен сигналами с Стерилизатором, СИП-станцией и объектами подачи сахарного сиропа и концентрированного сока.

Оборудование в отличном состоянии, 2002 г.в. В наличии три комплекта. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.

г. Москва, Компания Е4А  (0)