Продажа Б/У
2016 г. Инъекторы

Мясокостный сепаратор Baader 601

Обновлено 21.04.2025 984251

Описание

Мясокостный сепаратор Baader 601 — это промышленное оборудование, предназначенное для деликатного разделения мягких и твердых компонентов в различных продуктах, включая мясо, птицу, рыбу, а также фрукты и овощи. Он используется для отделения мяса от костей, хрящей и жилых людей, что обеспечивает высокое качество конечного продукта.

Технические характеристики:

Производитель: Германия

Мощность: 3,0 кВт

Вес (нетто): 420 кг

Диаметр барабана (стандарт): 1,3; 2; 3; 5 мм

Габаритные размеры: 1,80 м (длина) х 1,08 м (ширина) х 1,17 м (высота)

Производительность: до 1000 кг/ч (в зависимости от типа и состояния сырья)

Baader 601 востребован в различных секторах пищевой промышленности:

Мясоперерабатывающие предприятия

  • Удаление сухожилий и мелких костей из говядины, свинины и других видов мяса.
  • Получение минерального мясного фарша с улучшенными свойствами (цвет, текстура, влажность).

Птицепереработка

  • Извлечение мяса с остаточных частей тушек (корпусы, каркасы).
  • Производство фарша для сосисок, наггетсов, пельменей и других продуктов.

Рыбная промышленность

  • Отделение костей, кожи, плавников и других частей тела.
  • Производство рыбного фарша для полуфабрикатов, рыбных палочек, консервов.

Переработка фруктов и овощей

  • Производство пюре, соков, джемов с удалением нежелательных органических включений (кожуры, семена).
  • Отделение шелухи при переработке некоторых овощей (например, томатов).

Переработка отходов

  • Выделение съедобных фракций из отходов мясного и рыбного производства.

Распаковка продуктов для дальнейшей утилизации или переработки.

3. Преимущества использования

  • Максимальное извлечение мяса – до 1000 кг/ч без повреждения структуры продукта.
  • Минимальное содержание последствий – повышение качества конечного фарша.
  • Снижение отходов – увеличение производства мяса, минимизация потерь.
  • Соответствие стандартам USDA, CE, BG – гарантирует безопасность пищевых продуктов.
  • Гигиеничность – полированная поверхность очистки.

Благодаря своей универсальности и эффективности Baader 601 широко используется на предприятиях пищевой промышленности для повышения качества продукции и оптимизации производственных процессов.

Характеристики

Категория
Инъекторы
Состояние
Б/У
Год выпуска
2016

Похожие объявления

Нет фото
Сепаратор BAADER 601 с бункером подачи
Сепаратор BAADER 601 с бункером подачи
Б/У 2010 г. Вааdеr (Германия)
Виантпром
15.12.2025
Москва (Россия)
Договорная
Нет фото
Сепаратор BAADER 603
Сепаратор BAADER 603
Б/У 2006 г. Baader (Германия)
Виантпром
10.09.2025
Москва (Россия)
Договорная
Нет фото
Baader 695 Мясокостный сепаратор
Baader 695 Мясокостный сепаратор
Б/У 2005 г. Baader (Германия)
ООО «Арктек»
05.09.2023
Мурманск (Россия)
Договорная
Нет фото
Мясокостный сепаратор Вaader 608
Мясокостный сепаратор Вaader 608
Б/У 2021 г.
Виантпром
16.04.2024
Люберцы (Россия)
Договорная

Также часто ищут