Молоко-охладительная установка, (МОУ-2000) - предназначена для хранения и охлаждения молока. Установка укомплектована автономной холодильной установкой. В качестве изоляции используется вспененный полиуретан. Облицовка изготавливается из стали, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. В стандартную комплектацию МОУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные, заправка фреоном (R-22), щит управления.
Преимущество наших установок: испаритель изготовлен по микроплазменной технологии с опрессовыванием 63 кг/см2 (подходит для мойки горячим раствором), холодильное оборудование производства Франция, нержавеющея сталь AISI 304 европейских производителей. Все оборудование изготавливается на станках с ЧПУ (хорошая повторяемость). Внутренняя стенка молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей пищевой стали. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с двух сторон.
Толщина внутренней стенки 2мм
Испаритель изготовлен из нержавеющей стали, 3мм+1 мм. Соединение испарителя микроплазменной сваркой.
Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - толщина 50 мм;
Слив - обеспечивает полное опорожнение молочного танка.
Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, орбитальная сварка;
Верхнее исполнение: откидные крышки на газ-лифтах.
Компрессор Maneurop (Франция) c релейной защитой .
Контроллер для управления системы охлаждения и мешалки (Италия).
Щит управления с контролем температуры, автоматическим включением мешалки, управление молочным насосом
Рабочая вместимость, л 2000
Установленная мощность, кВт 6,2
Частота вращения мешалки, об/мин 18
Температура продукта, ºС
начальная +30
после охлажде¬ния 6 ± 2
Компрессор Maneurop МТ64
Время охлаждения продукта при 60% заполнении не более, ч 3
Время охлаждения продукта при 100% заполнении не более, ч 4,5
Габаритные размеры установки, мм
Длина 3560
Ширина 1660
Высота 1630
Масса, кг, не более 680
Изготовим ванны-охладители необходимого Вам объема.
