Российская сахарная отрасль вступает в 2026 год в фазе фундаментальной перестройки. Глобальный рынок переживает мощнейшую волну перепроизводства: по данным Czarnikow и Green Pool Commodity Specialists, в сезоне 2025/26 мировой профицит сахара оценивается в 8,3 млн тонн, а в...