Газовый пищеварочный котел КПГМ-60-ОМР



Детальное описание

Особенности котла:

  • Цельнотянутый(без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • Объем варочного сосуда 60 л;
  • Опрокидывание с помощью ручного привода;
  • Аналоговая панель управления;
  • Температура приготовления продукта до+100 °С;
  • Кран залива воды в варочный сосуд;
  • Откидная крышка фиксируется в верхнем положении;

Особенности миксера:

  • Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
  • Нижний привод;
  • Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
  • Реверс.

Режимы работы миксера:

  • Вперед
  • Вперед-назад
Технические характеристики Пищеварочного котла КПГМ-60-ОР
Напряжение, В 220
Потребляемая мощность, кВт 1,2
Тепловая мощность, кВт 8
Объем варочного сосуда, л 60
Полный объем, л 66
Количество конфорок/горелок 2
Расход газа, м3/ч 0,847
Миксер Есть
Опрокидывание Ручное
Время разогрева до +95°C, мин не более 70
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа от 50 до 500
Max температура продукта, °C +100
Max угол опрокидывания, ° 100
Время опрокидывания, мин 0,6
Вес нетто, кг 167
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм 1206x726x1080

Похожие товары