Куттер без вакуума VOLTEK QS-620 Eco

Куттер без вакуума QS-620 Eco — это универсальное оборудование для измельчения ингредиентов. Он предназначен для переработки мелкокускового мяса, рыбы, овощей и фруктов в разнообразные фарши, паштеты с заданной степенью измельчения. Аппарат эффективно смешивает основные компоненты с добавками (специи, шпик и т.д.), что делает его ключевым звеном в производстве колбасных изделий, мясных и рыбных паштетов, а также фаршей для полуфабрикатов.

Особенности:

1. Материал исполнения: пищевая нержавеющая сталь (гигиеничность и долговечность);
2. Универсальность по сырью: подходит для разнообразного сырья;
3. Безопасность работы: оснащен датчиком отключения при открытии крышки;
4. Удобство перемещения: встроенные транспортировочные колеса.
5. Модель QS-620 Eco
6. Напряжение 380 В 50 Гц
7. Мощность 1.5 кВт
8. Объём чаши 20 л
9. Кол-во ножей 6 шт.
10. Скорость вращения ножей 1400 об./мин
11. Скорость вращения чаши 14 об./мин
12. Масса 126 кг
13. Габариты 800 х 710 х 1100 мм