Лента ООО «ФудМеханик»

Машина предназначена для дозирования с высокой точностью готовых блюд, майонезных салатов, поддающихся перекачке насосом, таких как:• Соусы с включениями и без, супы, салаты с майонезной основой,...

Машина предназначена для промышленного дозирования вторых  готовых блюд, не поддающихся перекачиванию насосом, таких как:- Вареные макароны- Рис- Нарезанные свежие или вареные овощи- Салаты типа...

- Объем варочного котла 300, 400, 500, 600, 800, 1000, 1200, 1500, 2000 л  - Варианты нагрева: паровая рубашка, прямой впрыск пара, электрический нагрев, термомасло  - В зависимости от планируемой...

- Назначение: приготовление бульонов, рагу, холодца, и т.п.  - Объем варочных котлов: 200,300,500,800,1000,1200,1500,2000 литров  - Варианты нагрева: паровая рубашка, прямой впрыск пара,...

Назначение:Обжарка и пассировка: благодаря широкому диапазону температур (до 230 ° C!) данная машина качественно и быстро производит обжарку мяса и овощей. Варка: горизонтальная мешалка с...

Пастеризаторы GERNAL с  системой противодавления предназначены для быстрой пастеризации готовых блюд, упакованных в запечатанные лотки, герметичные пакеты или фольгу. Нагрев/охлаждение:- пар-...

Промышленные опрокидываемые пищеварочные котлы фирмы Gernal- Назначение: приготовление соусов, картофельного пюре, супов- Объем варочных котлов от 100 до 1500 л- Варианты нагрева: пар,...