Пищевое оборудование

ХарактеристикиПроизводительСобственное производствоОписаниеНазначениеДействие данного темперметра основано на анализе кривой скорости охлаждения темперируемой шоколадной массы. Прибор...

Назначение:Предназначен для расплавления кристаллов в темперируемых шоколадных массах и глазурях.Декристаллизатор позволяет:— остановить рост кристаллов в процессе циркуляции шоколадной массы;—...

Машина предназначена для непрерывного темперирования шоколадных масс и глазурей на основе какао-масла и эквивалентов.Особенности:автономная встроенная система охлаждения (фреоновый контур) и...

НазначениеДействие данного темперметра основано на анализе кривой скорости охлаждения темперируемой шоколадной массы. Прибор предназначен для определения основных показателей степени...