Тестоокруглитель с центральной регулировкой ТО-4

Тестоокруглитель с центральной регулировкой ТО-4 — предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Tестоокруглитель ТО-4 с центральной регулировкой желобов предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.

• Тестоокруглитель ТО-4 имеет механизм центральной регулировки желоба, позволяющий быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы;
• Увеличенный до 4.0 м путь тестовой заготовки;
• Возможность установки тестоокруглителя в двух положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка;
• Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува;
• Рабочие поверхности конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией;
• Накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют исключить “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала - каплена, допущенного к применению в пищевой промышленности;
• Четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами;
• Стол с ограждением для сбора мучной пыли;
• Мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки;
• Специальный разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией;
• В комплект поставки включен ЗИП.

• Маховик с нониусом для центральной регулировки;
• Возможность регулировки частоты вращения конуса для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности.